Fressé
Descripción:
Berry croffle:
Combina croissant dorado y crujiente con crema suave de queso , fresas frescas y una generosa capa de chocolate a tu elección , una mezcla irresistible entre crocante, cremoso y chocolatoso
¿Por qué Bélgica?
Nos inspiramos en Bélgica, reconocida por sus waffles y por su gran tradición chocolatera, para crear una combinación que conecta perfecto con nuestra esencia: croffle, fresas y mucho chocolate, al estilo Fressé.
Kaos Mochi
Descripción:
Mochi Bolo de Maracuyá
Una explosión de sabores y texturas en cada bocado: una suave y elástica capa de mochi envuelve un cremoso relleno de la casa, acompañado de bizcocho de chocolate, brigadeiro de maracuyá, chocolate semiamargo y trozos de brownie. Su exterior está bañado en crocante chocolate y brigadeiro, coronado con crumblde chocolate que aporta un toque crujiente irresistible. Una combinación donde la intensidad del chocolate se encuentra con las notas dulces y ligeramente ácidas del maracuyá, creando un equilibrio delicioso de principio a fin.
¿Por qué Japón?
Elegimos Japón porque el mochi es un postre tradicional japonés y queremos mantenerlo como protagonista. Nuestra propuesta busca mostrar su versatilidad, combinando su esencia con sabores inspirados en diferentes países y culturas, para llevar el mochi a recorrer el mundo.
Strawberry's
Descripción:
American dream:
Hot cake buttermilk estilo americano, súper esponjoso, suavecito, cubierto con nuestra crema icónica, fresas frescas, Nutella y un irresistible crumble de tocineta caramelizada.
La mezcla perfecta entre dulce, cremoso, chocolatoso, frutal y ese toque salado de la tocineta que aparece al final y lo cambia todo. Una combinación que no sabías que necesitabas hasta que la pruebas!
¿Por qué Estados Unidos?
Escogimos Estados Unidos por su esencia icónica, divertida y llena de sabor. Nos inspiramos en sus desayunos para transformar un clásico en una experiencia única, muy al estilo Strawberrys.
Preuge
Descripción:
Trdelník Medový krémeš
Trdelník, elaborado con harina de trigo, azúcar y canela, es crujiente y caramelizado por fuera, y suave por dentro. Se sirve caliente, relleno con una combinación inspirada en el tradicional Medový krémeš: crema de leche ligera y aireada, galleta de miel, cremosa vainilla y virutas de chocolate oscuro.
¿Por qué Eslovaquia?
Elegimos Eslovaquia porque uno de los fundadores de la marca es de este país.
Usualmente nuestra tienda vende principalmente y casi que únicamente Trdelníks que de por sí ya es un postre típico de este país y de otros países de Europa del Este. Quisimos incorporar Medový krémeš que es otro postre típico de eslovaquia y
fusionarlo con el Trdelník con el fin de ofrecer un mix de dos postres deliciosos con
origen eslovaco, consideramos que las texturas de Medový krémeš son suaves y
combinan perfecto con la textura de nuestros Trdelníks.
Mi Bocado
Descripción:
Bocado do Brasil
Un hojaldre artesanal crujiente, que en su interior contiene un cremoso brigadeiro de maracuyá y se corona con una suave porción de leche asada. La mermelada de maracuyá, las fresas frescas y el toque de azúcar glas completan esta creación, logrando una irresistible explosión de sabores y texturas.
¿Por qué Brasil?
Elegimos Brasil porque sentimos que su repostería conecta naturalmente con la esencia de Mi Bocado: postres cremosos, sabores tropicales y preparaciones llenas de dulzura. Además, el brigadeiro es un ícono de la repostería brasileña y quisimos llevarlo a nuestra propia interpretación
Cuco
Descripción:
Alfaroll:
Inspirado en el tradicional alfajor de Argentina, nuestro suave roll artesanal se transforma en un sándwich relleno del tradicional dulce de leche, como protagonista: nuestra crema de queso y maní tostado, lo bañamos en chocolate semiamargo y lo terminamos con más maní tostado y un mini alfajor como toque final. Una combinación de suavidad, cremosidad y crocancia, con el sello de Cuco.
¿Por qué Argentina?
Elegimos Argentina por su rica tradición de panadería y pastelería, y porque sus sabores nos resultan cercanos: el dulce de leche, el chocolate y las masas artesanales también hacen parte de lo que amamos en Cuco. Nos inspiró la posibilidad de tomar un ícono argentino, y reinterpretarlo con nuestro producto estrella, el roll de canela.
Millón de Primaveras
Descripción:
Cucharea y no llores:
Un cucharable que sabe a México en cada capa. Combinamos mousse de mango cremoso, trocitos de mango fresco, mermelada artesanal de fresa, chamoy artesanal y Tajín para lograr ese contraste entre lo dulce, lo frutal, lo ácido y lo picosito que tanto nos encanta. Y porque en Millón de Primaveras nos gusta elevar cada creación, esta vez le dimos alas y la coronamos con mango, Tajín y una uva verde envuelta en un forrito de tamarindo artesanal y empanizada en Tajín. ¡Ay, ay, ay, ay! 🌶️ Ya sabes: cucharea y no llores.
¿Por qué México?
México representa en su totalidad lo que somos como marca: una mezcla de sabor, color, creatividad, alegría y, por supuesto, ese contraste entre lo dulce, lo ácido y lo picosito que hace parte de nuestra esencia
Messano
Descripción:
Sushi gelato:
Nuestro Sushi Gelato está hecho con Napoleón el sabor de la casa Messano, envuelto en una fina capa de crepe y terminado con un crocante de galleta triturada y chocolate. Cambiamos el tradicional cono por pequeñas piezas inspiradas en el sushi, convirtiendo la forma de servir el gelato en una experiencia completamente diferente.
¿Por qué China?
Para comer gelato normalmente viajamos a Italia; esta vez quisimos darle literalmente la vuelta al mundo y llevarlo a un lugar inesperado: China. Cambiamos la cuchara por los palillos y convertimos el gelato en toda una experiencia oriental
Festa
Descripción:
Pavlova, la reina del nilo:
Nido de merengue, crujiente por fuera y suave por dentro, que guarda un bizcocho delicadamente embebido en tres leches, flor de crema avainillada, acompañada de pequeñas cápsulas de jalea de fresa perfumada con cardamomo, oro comestible y pistachos.
¿Por qué el Antiguo Egipto?
Como es tradición las pavlovas nacen como un homenaje a una mujer. Es por esto que para esta edición quisimos llevar ese concepto al Antiguo Egipto y representar a Cleopatra, una de las mujeres más reconocidas e influyentes de esta civilización.
Oh Cookies
Descripción:
Nube Suiza:
Galleta de vainilla con almendra, reducción de frutos rojos, ganache de chocolate semiamargo crocante y merengue suizo flameado.
¿Por qué Suiza?
Elegí Suiza porque fue un país con el que conecte demasiado en un viaje que hice en el pasado. Su cultura chocolatera y repostera es impresionante. Para el postre no quería quedarme solamente con el chocolate. Pensé en los Alpes, en la nieve, en los contrastes de temperatura y en esa estética limpia y elegante que caracteriza al país. De ahí nació la idea de crear un postre inspirado en Suiza, un país que nos da muchas herramientas para soñar y crear.
Chocoamor
Descripción:
Amor vasco:
Postre en vaso 9oz, capas de crema artesanal de la casa, torta húmeda chocolate, nutella, fresas, culis de frutos rojos, coronado con porción de tarta vasca con chocolate blanco, frutos rojos y ralladura de chocolate.
¿Por qué España?
Elegimos España porque une dos cosas que nos inspiran: la tarta vasca, que queríamos hacer parte de nuestro producto, y el sueño de conocer algún día uno de los destinos de Europa que más nos ilusiona.
Browntastic
Descripción:
Brownquesillo:
Una base de brownie melcochudo se encuentra con capas de crema de chocolate Savoy, Galletas María en leche y un cremoso de Quesillo. Lo coronamos con un Quesillo, Galletas María trituradas y nueces garrapiñadas para darle crocancia con caramelo para cerrar esta combinación de chocolate, vainilla y caramelo que es una locura. La combinación de 3 postres increíbles.
¿Por qué Venezuela?
Escogimos Venezuela porque, además de ser un país hermano de Colombia, hace parte de nuestra historia: Natalia vivió allí durante 10 años y gran parte de lo que es hoy también nació de esa experiencia. A través del quesillo, uno de sus sabores favoritos desde niña, queremos revivir esa conexión con la familia, la tradición y sus raíces, y llevarla a una experiencia Browntastic.
Ama Café
Descripción:
Tiramisú fit:
Postre cuchareable elaborado con bizchoco ligero de vainilla en harina de avena y almendras, remojado en nuestro expreso de café, seguida de una capa cremosa a base de queso crema, yogurt, crema de leche, aromatizado con arequipe y trozos de chocolate, todo en capas y finalizado con torta de chocolate desmenuzada y cobertura de chocolate rallada con un toque infaltable de arequipe sin azúcar.
¿Por qué Italia?
Escogí Italia por su tradición en postres que resaltan el sabor de ingredientes sencillos como el café, el espresso y el cacao, elementos que también representan la esencia de mi repostería saludable.
Feel Fresco
Descripción:
Expedición Alaska:
4 churros crujientes y dorados abrazando dos bolas de helado de vainilla cubiertas de chocolate, con lluvia de brownie.
¿Por qué Alaska?
Nos gustan los retos, así que nos fuimos hasta Alaska, entre montañas enormes, nieve, hielo y un frío que no perdona y de ahí salió esto: un choque brutal entre el frío de sus montañas y el calor de Feel
Frulapp
Descripción:
Draculapp, el secreto dulce de Transilvania:
Suave base de Brownie, acompañada de nuestro icónico helado drácula original, elaborado con fresa, salsa de fresa y trozos de chocolate. A esto se suma nuestra Salsa de frutos rojos, una deliciosa combinación de arándano, mora y fresa, junto con la crema de la casa y fresa fresca, que aportan el toque cremoso y frutal característico de FRULAPP. Finalmente, lo cubrimos con chocolate y Choco Crispí para darle ese toque crocante, y coronamos esta experiencia con una divertida gomita de colmillos de vampiro, convirtiendo cada cucharada en una verdadera mordida de Transilvania.
¿Por qué Rumania?
Elegimos Rumania porque nuestro icónico helado Drácula conecta con la leyenda del Conde Drácula y Transilvania, convirtiéndolo en el país perfecto para representar nuestra propuesta.
Touree
Descripción:
Un bosque entre capas:
Canasta a base de masa de croissant 100% de mantequilla relleno de una compota de ciruela, decorada con namelaka de chocolate oscuro, gomitas de ciruela y pizca de sal marina
¿Por qué Alemania?
Nuestro postre está inspirado en este bosque en Alemania, y en la reconocida torta que lleva su nombre, elaborada con chocolate, cerezas y crema. Para nuestra versión, quisimos incorporar frutas disponibles en el mercado colombiano, como la ciruela roja tomando como referencia las ciruelas que se cosechan en Alemania durante el verano y comienzos del otoño.
Cremosito
Descripción:
Vozinha:
Cremosito con mora, arequipe y trozos de torta casera.
¿Por qué Cabo Verde?
Elegimos Cabo Verde porque nos inspiró su historia donde nos recuerda que no importa de dónde vengas ni qué tan grande seas; cuando haces las cosas con corazón, puedes dejar huella
Japi Helados
Descripción:
Mixer, sabor a infancia:
Mixer presentado en vaso de 16 onzas, que contiene helado suave sabor vainilla, milo granulado, leche klim, pedacitos de banano deliciosos, chocolate caliente, y galletas ducales en trozos que da la crocancia perfecta y coronamos con crema chantillí y trocitos de brownie. Todos los ingredientes los mezclamos de forma artesanal para crear una textura tipo malteada cremosa y muy deliciosa.
¿Por qué Colombia?
Quisimos basarnos en nuestras raíces y sacar a relucir nuestra localidad. Japi es una marca local, 100% colombiana, quise poder convertir un helado en esa sensación de lograr volver a cuando todo era más sencillo, dulce, y siempre terminaba con una sonrisa: nuestra infancia, algo que todos tenemos en común.
King's Dam Chocolate
Descripción:
Emily in París:
Cuchareable con torta red velvet, frambuesa triturada, crema de la casa, yogur griego y torre eiffel de chocolate más una frambuesa cubierta de chocolate
¿Por qué París?
Elegimos París por su elegancia, romanticismo, arte y sofisticación. Su alta costura y repostería nos inspiraron a transformar lo sencillo en algo extraordinario.
Bobby and Friends
Descripción:
Jeju, un bocado de Corea:
Cremoso cheesecake cuchareable con compota de mandarina, sobre una base de galleta y migas crujientes de nuestro tradicional pan soboro. Lo corona un chapssaltteok (mochi coreano) en forma de mandarina y relleno de crema de mandarina.
¿Por qué Corea del Sur?
Elegimos Corea del Sur porque es el país del que vengo. Vivo lejos de Corea del Sur y hay una parte de mí que siempre estará allá. Aquí, en Colombia, he construido un hogar con mi esposa y mi hija. Soy feliz con ellas, pero hay días en los que extraño mi país y a veces basta un sabor aparentemente sencillo para sentirlo un poquito más cerca.
1. ¿Qué es Sweet Battle?
Sweet Battle es un evento gastronómico enfocado en postres, donde diferentes marcas crean un producto especial y lo venden desde sus propios puntos durante varios días. Es una ruta de postres en la ciudad donde las personas pueden probar, descubrir y votar por sus favoritos.
2. ¿Cuándo es Sweet Battle Vol.3?
Del 16 al 19 de abril de 2026.
3. ¿Dónde se realiza?
En Bucaramanga.
Cada marca participa desde su propio local, por lo que el evento se vive recorriendo diferentes puntos de la ciudad.
4. ¿Cómo funciona el evento?
Cada marca tiene un producto oficial con un precio fijo de $12.000.
Las personas pueden visitar los diferentes puntos, probar los postres y vivir la experiencia en cada lugar.
5. ¿Necesito comprar entrada?
No.
Puedes ir directamente a los puntos de las marcas participantes y comprar el producto en cada lugar.
6. ¿Puedo pedir los productos a domicilio?
Depende de cada marca.
Algunas manejan domicilio y otras solo atención en punto físico. Te recomendamos revisar las redes de cada marca para confirmar horarios y disponibilidad.
7. ¿Cómo funciona la votación?
Puedes votar por tu postre favorito a través de la página web durante los días del evento.
Al final, las marcas con mayor votación recibirán un reconocimiento especial.
Te recordamos que debes REGISTRARTE en nuestra página antes de votar por tus favoritos.
Podrás votar por TODOS los postres, pero solo podrás votar UNA VEZ por cada postre.
8. ¿Los productos son iguales en todas las marcas?
No.
Cada marca crea un postre único y exclusivo para Sweet Battle, inspirado en una película.
9. ¿Los horarios son los mismos en todas las marcas?
No.
Cada marca maneja sus propios horarios, por lo que te recomendamos revisarlos antes de ir.
1. ¿Qué es Sweet Battle?
Sweet Battle es un evento gastronómico enfocado en postres, donde diferentes marcas crean un producto especial y lo venden desde sus propios puntos durante varios días. Es una ruta de postres en la ciudad donde las personas pueden probar, descubrir y votar por sus favoritos.
2. ¿Cuándo es Sweet Battle Vol.4?
Del 15 al 18 de octubre de 2026.
3. ¿Dónde se realiza?
En Bucaramanga.
Cada marca participa desde su propio local, por lo que el evento se vive recorriendo diferentes puntos de la ciudad.
4. ¿Cómo funciona el evento?
Cada marca tiene un producto oficial con un precio fijo de $12.000.
Las personas pueden visitar los diferentes puntos, probar los postres y vivir la experiencia en cada lugar.
5. ¿Necesito comprar entrada?
No.
Puedes ir directamente a los puntos de las marcas participantes y comprar el producto en cada lugar.
6. ¿Puedo pedir los productos a domicilio?
Depende de cada marca.
Algunas manejan domicilio y otras solo atención en punto físico. Te recomendamos revisar las redes de cada marca para confirmar horarios y disponibilidad.
7. ¿Cómo funciona la votación?
Puedes votar por tu postre favorito a través de la página web durante los días del evento.
Al final, las marcas con mayor votación recibirán un reconocimiento especial.
Te recordamos que debes REGISTRARTE en nuestra página antes de votar por tus favoritos.
Podrás votar por TODOS los postres, pero solo podrás votar UNA VEZ por cada postre.
8. ¿Los productos son iguales en todas las marcas?
No.
Cada marca crea un postre único y exclusivo para Sweet Battle, inspirado en un país.
9. ¿Los horarios son los mismos en todas las marcas?
No.
Cada marca maneja sus propios horarios, por lo que te recomendamos revisarlos antes de ir.